|
Kako koristiti ružmarin - Savjeti |
|
Subota, 25 Listopad 2008 |
|
 Možda bi imalo više smisla ovu zimzelenu biljku igličastih listova
držati u ladici sa lijekovima nego na polici sa
začinima u kuhinji.
Aktivni sastojak je antioksidans, ružmarinska
kiselina, bori se protiv slobodnih
radikala u mozgu, a njih se
okrivljuje da pogoduju moždanom udaru, gubitku pamćenja i nastanku bolesti
poput Alzheimerove demencije.
Ako Vam začinjena hrana ružmarinom - pikantna, opora, pomalo gorkasta, ne odgovara, možda će Vam bolje odgovarati
borovnice i zeleni čaj koji isto mogu spriječiti
štetu.
S obzirom na to da i miris ružmarina
stimulira pamćenje, možete svojem školarcu staviti
lončanicu u sobu; studenti u antičkoj grčkoj stavljali
su grančice na glavu dok su učili.
|
