Popularne kategorije
| Kako skuhati svježe škampe na pari | | Ispis | |
| Tuesday, 12 April 2011 | |
Postoji mnogo načina za pripremu svježih škampa, no kuhanje na pari je
jedno od najlakših metoda. Kuhani škampi su prikladni za bilo koji recept koji
traži škampe kao što je tjestenina ili hladna predjela. Kad kupujete škampe
obratite pozornost na njihov miris. Škampi nikako ne smiju imati miris na
amonijak, već pravi svježi riblji miris. Prije nego ih počenete kuhati bilo bi
ih dobro umočiti u slanu vodu radi osvježavanja škampi.
Razrežite oklop sa unutarnje strane, kod prirodne krivulje ispod
koje je meso repa sa oštrim škarama ili
nožem. Odignite jednu stranu mesnatog repa i lagano ga izvucite.
Natočite 5 cm vode na dno lonca za kuhanje u kojoj ćete kuhati na srednjoj vatri. Stavite škampe u lonac i pričekajte da voda počne ključati. Nemojte stavljati previše škampi jer para neće imati mjesta kretati po loncu. Pokrijte lonac prikladnim poklopcem. Kuhajte škampe 4-5 minuta. Veći škampi će trebati duže vremena. Škamp je kuhan kad je izvana rumen, a iznutra kompletno bijeli. Kad su skuhani izvadite ih iz tave i isperite hladnom vodom jer ne želite da škampi budu prekuhani. |
| Sljedeća » |
|---|
Kategorije savjeta
Svega po malo...
Top 10 Antivirus
Skok padobranom
3mame
Uređenje interijera
Smiješne slike
Slatke životinje
Recenzije.hr
Tražim doktora
Moda i ljepota
Kućni ljubimci
Seksualnost
Stomportal
Pokreni-Posao.hr
Moje instrukcije
Rovinj Online
Magicus.info magazin
Nuffy Zabavni portal
Recepti - brzi recepti com
Besplatne igre
Tragedija.net
Super igre
Majstor u kući
Torta
Sanovnik
Skok padobranom
3mame
Uređenje interijera
Smiješne slike
Slatke životinje
Recenzije.hr
Tražim doktora
Moda i ljepota
Kućni ljubimci
Seksualnost
Stomportal
Pokreni-Posao.hr
Moje instrukcije
Rovinj Online
Magicus.info magazin
Nuffy Zabavni portal
Recepti - brzi recepti com
Besplatne igre
Tragedija.net
Super igre
Majstor u kući
Torta
Sanovnik





